Смоквурст комби
Номер смеси: 20038
Область применения: Полукопченые, варено-копченые колбасы, колбаски-гриль
"Для колбасы типа "Одесской", полукопченых колбас в натуральной оболочке и колбасок для жарки"
Характеристики
Тип смеси | фосфатсодержащая вкусоароматическая смесь с усилителем цветообразования |
---|---|
Направление аромата | аромат копчения и яркие ноты перца |
Дозировка | 9 г/кг фарша |
Страна производитель | Россия |
Стандартная фасовка (кг) |
|
Если у вас остались вопросы по продукции, будем рады ответить на них