Шинка комби 50
Номер смеси: 20045
Область применения: Ветчины и деликатесы
Универсальный рассольный препарат для копчено-вареных деликатесов эконом-сегмента, уровень шприцевания - 50%, возможно также применение для шашлыка низкой себестоимости
Характеристики
Тип смеси | фосфатсодержащая вкусоароматическая смесь с усилителем цветообразования |
---|---|
Направление аромата | мясной аромат |
Дозировка | 55-65 г/литр рассола |
Страна производитель | Россия |
Стандартная фасовка (кг) |
|
Если у вас остались вопросы по продукции, будем рады ответить на них