Салями Фуд с/к
Номер смеси: 193/03
Область применения: Варено-копченые, сырокопченые колбасы
Для варено-копченых колбас и сырокопченых колбас с применением ГДЛ
Характеристики
Тип смеси | комплексная добавка без фосфата |
---|---|
Направление аромата | аромат перца, мускатного ореха, мациса и чеснока. |
Дозировка | 16 г/кг фарша |
Страна производитель | ЕС |
Стандартная фасовка (кг) |
|
Если у вас остались вопросы по продукции, будем рады ответить на них